Patrick et Emmanuelle sont heureux de vous accueillir aux Colombes d’Ensérune.
Nous vous recevrons dans une maison vigneronne, datant de la fin du XIXème siècle, située au coeur du charmant village de COLOMBIERS dans l’HERAULT.
Au 19ème siècle, le Languedoc-Roussillon connaît de profonds changements d’activités, passant d’une agriculture céréalière et d’élevage ovin à la monoculture de la vigne. Les villages se sont élargis et des terrains ont été défrichés puis morcelés en petites parcelles. Chaque paysan peut alors posséder sa propre exploitation entre 3 et 10 hectares. C’est durant cette période de l’age d’or de la viticulture que sont construites la plupart des maisons vigneronnes. Ce sont les premières constructions qui suivent une composition architecturale définie autour de besoins spécifiques. Elles sont destinées à loger le paysan, ainsi que sa famille, et à stocker ses outils.
Notre maison est une de ces maisons vigneronnes. Elle bénéficie d’une petite cour ombragée et d’une terrasse ensoleillée permettant de profiter, durant la période estivale, du climat exceptionnel de notre région.
Vous pourrez profiter, non seulement, de votre confortable chambre qui est munie de sa propre salle de bains et de toilettes indépendantes, mais également de tout le confort de la maison et notamment d’une salle de réception de 100 m² permettant de se détendre, de consommer un verre au bar, d’écouter de la musique, de lire un livre de la bibliothèque ou de regarder un film au vidéo projecteur.
Colombiers est un village dynamique d’environ 2.500 habitants à moins de 10 minutes du centre ville de Béziers. Il est traversé par le canal du midi et est réputé pour son magnifique port. De nombreux touristes le visitent chaque année et profitent du chaleureux accueil qui leur est réservé par les élus, le syndicat d’initiative, les habitants et les commerçants.
Ce site regroupe un ensemble d’éléments qui vous seront utiles pour améliorer votre séjour chez nous. Il est régulièrement amélioré et a donc besoin de vos avis et suggestions. N’hésitez pas à nous laisser un message.
Nous avons hâte de vous recevoir…